पश्चिम बंगाल राज्याच्या 'बांगलार रोसोगोल्ला' किंवा 'बंगालच्या रसगुल्ला' ला १४ नोव्हेंबर २०१७ रोजी भौगोलिक संकेत (GI - Geographical Indication Tag) मंजूर
तेव्हापासून पश्चिम बंगालमध्ये १४ नोव्हेंबर हा 'रोसोगोल्ला दिबस' किंवा 'रसगुल्ला दिन' म्हणून साजरा
बंगाली मिठाई प्रकार शोधकर्ते नोबिन चंद्र दास यांच्या पुतळ्यास राज्यभर पुष्पहारांच्या माळा
पश्चिम बंगालच्या मिठाई उद्योगाच्या दृष्टीने ऐतिहासिक महत्व
राज्यातील जवळपास सर्व गोड दुकाने प्रथमच या दिवशी रसगुल्लाला समर्पित
'मिस्टी हब' या राज्य सरकारच्या कोलकाताच्या ईशान्य सीमेवरील लोकप्रिय मिठाईच्या ब्रँडच्या दुकानात रसगुल्लाचे नवीन प्रकार
हा हब West Bengal Housing Infrastructure Development Corporation (HIDCO) कडून कार्यरत
पश्चिम बंगाल आणि ओडिशा राज्यांत गोड पदार्थ उगमाचा दावा सांगण्यासाठी चढाओढ
पश्चिम बंगालला २०१७ मध्ये 'बांगलार रोसोगोल्ला' साठी जीआय टॅग (GI Tag) मंजूर
ओडिशाला २०१९ मध्ये 'ओडिशा रसगोला' साठी जीआय टॅग मंजूर
GI Tag ची व्याख्या: WTO च्या बौद्धिक मालमत्ता हक्कांच्या व्यापाराशी संबंधित बाबी (Trade Related Aspects of Intellectual Property Rights - TRIPS) कराराद्वारे निश्चित
WTO चा सदस्य म्हणून भारताची TRIPS करारावर सही
भारतातील कायदा: जीआय ऑफ गुड्स कायदा (GI of Goods act) २००९ लागू
वापर: एखाद्या उत्पादनाचे भौगोलिकदृष्ट्या मूळ स्थान दर्शविण्यासाठी
संबंधित उत्पादनाच्या दर्जाचे मापदंड निश्चित
उत्पादन वाढविण्यात मदत
टॅग धारकांना समान संरक्षण आणि अधिकार प्रदान
आंतरराष्ट्रीय बाजारात एक ओळख निर्माण करण्यास मदत
ज्यांचे उत्पादन लागू असलेल्या मानकांशी विसंगत आहेत अशा त्रयस्त पक्षाद्वारे वापरावर निर्बंध लादण्याचा अधिकार
'दार्जिलिंग चहा': २००४ साली
चालू घडामोडी टेलिग्राम चॅनल वर (मोफत) ChaluGhadamodiDaily | Click Here To Join |
© Maha NMK™ | Copyright 2015 - 2023 All Rights Reserved.
Made with ❤ in India.