FSSAI कडून मुंबई सेंट्रलला प्रथम 'ईट राईट स्टेशन' प्रमाणपत्र

FSSAI कडून मुंबई सेंट्रलला प्रथम 'ईट राईट स्टेशन' प्रमाणपत्र

• देशातील प्रथम 'ईट राईट स्टेशन' प्रमाणपत्र FSSAI कडून मुंबई सेंट्रलला प्रदान

प्रमाणपत्र प्रदान 

• FSSAI ( Food Safety and Standards Authority of India - FSSAI) कडून

• चार तारांकित (Four Stars) प्रमाणपत्र

पार्श्वभूमी

• 'ईट राईट इंडिया' चळवळ गेल्या वर्षी सुरू

• या चळवळीचा भाग म्हणून मुंबई मध्य रेल्वे स्थानकाला देशातील पहिल्या 'ईट राईट स्टेशन' चा दर्जा

परीक्षण मुद्दे

• मुंबई मध्य रेल्वे स्थानकाचे खालील मुद्द्यांद्वारे परीक्षण

  • अन्न सुरक्षा आणि स्वच्छतेचे पालन

  • अन्न कचरा व्यवस्थापन

  • स्थानिक व हंगामी खाद्य पदोन्नती

  • खाद्य सुरक्षेबाबत जनजागृती

  • निरोगी आहाराची उपलब्धता

  • तयारीच्या वेळी अन्न हाताळणी

  • हस्तांतरण व किरकोळ

'ईट राईट इंडिया (Eat Right India)' चळवळीबद्दल थोडक्यात

लक्ष्य

• निरोगी आहार पद्धती आचरण

• लोकांनी चांगले खाल्ल्याची खात्री करुन त्यांच्या आरोग्य सुधारणेबाबत विचार

उद्दीष्ट

• नागरिकांचे आरोग्य सुधारणे

• त्यांच्या कल्याणाकरिता गुंतवून ठेवणे

• उत्साहित करणे

• सक्षम करणे

आधार स्तंभ

• ईट हेल्दी (Eat Healthy)

• ईट सेफ (Eat Safe)